偽貴婦真女傭。Linda

人妻大半夜的不想睡覺，在哄睡兩個青番小孩後又爬起來聽音樂吃水果和上網~

就在邊逛部落格，邊一嘴一顆小番茄的同時，我看到了酪梨壽司的愛妻便當文裡頭的「梅汁番茄」......

這這這....不就是我手上的小番茄做的嗎！？

腦波很弱行動力很強的我立馬把剩下的小番茄端到廚房，打開冰箱拿出話梅、糖和檸檬(難道我有未卜先知的知道要做梅漬番茄嗎？？XD)

大半夜的番茄計畫GO~~~  XD

【梅漬番茄】

材料：小番茄、話梅、糖、檸檬、開水

步驟：

一、小番茄洗乾淨，屁股畫十字刀(請小心，我一個不察捏爆了好幾顆....)

二、開兩鍋滾水，一鍋小火把話梅和糖煮出味道(依個人口味拿捏梅子和糖的份量)，另一鍋大火燒開後把屁股開花的小番茄丟進去數到10~

三、小番茄撈起來放進冷水中降溫一下，然後把它的皮給扒個精光！(這是半夜人妻的胡思亂想嗎？！XD)

四、然後把煮出味道的梅汁倒進去給光溜溜小番茄泡澡，再加個檸檬汁酸一下~

五、最後把弄好的小番茄加蓋進冰箱冰個一整晚，要入味點就冰個一兩天吧！(不過我應該隔天就會打開試味道了~ 哈)

然後現在開始我要用被青番小孩磨到所受無幾耐心慢慢的等..........................

時間咻～～幾勒～過了一晚.......

早上送小孩上學前就打開來試吃....好吃哩！！才一晚味道就很夠了~

這種中午很熱的天氣來一小碗真是開胃呀~ XD

這道小品很簡單，我大概花了20分鐘就做好進冰箱了，有興趣的人兒們試試看吧！