偽貴婦真女傭。Linda

像今天這種涼涼的天氣，來碗熱呼呼的鹹粥，好幸福喔~~
 
這個「古早味鹹粥」就是「香菇肉粥」，也俗稱「台灣鹹粥」，是以前農夫們的下午茶點心，料理方便簡單又營養，在農忙時刻稍微喘息喝個粥，就又有力氣繼續幹活兒了。
 

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「肉燥」我覺得應該是每個家庭主婦的基本功。
因為肉燥可以變化的菜色太多，又很下飯，在我家尤其是婆家，肉燥幾乎是餐餐必備，我公公和我尪吃飯一定要配鹹，所以只要有肉燥上桌，就可以吃很多飯這樣是說常吃這麼鹹不怕腎臟出毛病嗎...

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中午要吃午餐時，突然想要把午餐拍照上傳給大家看，讓大家更餓一點吃多一點，結果....被要求食譜文....噗~~看起來有這麼好吃喔？
好吧，但是先說在前面，這篇食譜文完全不在我的計畫之內，所以只有成品一張照片安捏。
 
排骨酥麵，算是我家的家常麵食，味道好，料理簡單，小孩愛吃，媽媽我也愛吃，所以常常出現在我家的餐桌上。每次只要聞到排骨酥湯的味道，小孩就會說：媽媽~ 我想吃麵麵了....哈~像今天，小孩一聞到味道，轉頭跟我說：媽媽...我肚子餓了....  當時才早上10點半吧！餓個大頭鬼啦！你不是九點多才吃完早餐的嗎！？

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嫦娥奔月、吳剛伐樹、玉兔搗藥、廣寒宮，看到這些就知道中國人的三大節之一「中秋節」來啦啦啦啦啦~~~
非常不意外的，茶姐果然出了嚴選月餅啊！
做為一個茶家的忠實客戶怎麼可以錯過這個呢！所以當茶姐發佈前1000盒打折的消息後，我連電腦都不敢關，三不五時的按F5，終於看到開賣的時間！厚~~立馬手刀匯款訂購啊！這還有什麼好考慮的呢！？

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 通常我都會趁著「屈臣氏」這些地方有打折時買個兩三罐洗髮潤髮乳回家庫存，剛好這星期打算去店裡搬貨的，就這麼巧，老天爺感受到了我想買洗髮精的心，前天天，快遞先生就送來了這三罐「小沢系 OZAWAKEI頭皮養護SPA洗潤髮乳」和「小沢系 OZAWAKEI躍動豐盈造型凝露」給我，是有沒有這麼剛剛好阿~~~就衝著這段話：「生日聚會、結婚宴會、時尚派對…等，您是否還在為了如何讓人留下深刻的印象而傷腦筋呢？是否也想像安室奈美惠一樣，永遠都是鎂光燈的焦點呢？現在，就把這些煩惱通通交給「小沢系 OZAWAKEI」替您解決，不管長的、短的、直的、捲的，「小沢系 OZAWAKEI」全部能幫你搞定；這麼棒的東西，您還在等什麼！」

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在有了小孩之後，我的書櫃上多了很多「教養類」的書籍，擺明了就是「沒經驗，要照書養」這樣。
但是買了很多教養書籍之後發現，市面上的出的教養書有個比較"缺"的專區，就是二到六歲間的幼兒類教養書。

大部分的書籍要嘛就是比較專攻一歲以下的，如大家耳熟能詳的「百歲醫生」、「親密育兒法」這類的；和較大幼童(約4-6歲間)至兒童和青少年的，如楊俐容老師的「EQ家庭」系列，和汪培廷的教養書，都是比較適合家有已經在上學的兒童的父母看的。

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從昨天睡前腦海中就一直在喊：「巧克力蛋糕巧克力蛋糕巧克力蛋糕！」所以，今天一起床就開始翻櫃子看材料，很好~ 都有耶！等小孩去午睡我就要開工做蛋糕(握拳)！
原本是想用麵粉做這個巧克力馬芬的，但是想到要打蛋白霜我就懶了......突然腦中靈光一閃！！登！不是還剩一點茶家鬆餅粉兒嗎！？拿出來做這個馬芬好了！
剛剛好只剩下100克，正是食譜上的份量，二話不說，準備其他材料開爐囉~
 

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在育兒這條路子上，始終有一件事深深的困擾著為娘的我－－小孩的語言發展。
所有的幼兒語言發展都強調要有說話的環境這件事，偏偏，這對我來講有點麻煩。
為什麼？

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因為要款農曆七月大拜拜要用的東西，所以走了一趟全聯，在飲料架上找到了這個「黑松 Tea Free零の紅茶」，不太喜歡喝甜飲料的我，看到他是標榜著「零卡無負擔」、「輕甜零熱量」，二話不說，立馬兩種口味都搬了一手回家！  中午拜拜完後，迫不及待的先拿個幾瓶進冰箱，等他冰涼了之後再來暢飲消暑一下私以為，這種東西還是要冰冰喝比較好喝。就在我準備晚餐的時候，火爐似的廚房讓我整個人都快燒了起來，想都沒想，立刻轉身開冰箱拿了一瓶出來冷靜一下！厚~~~ 輕甜冰涼的紅茶滑過喉嚨後，整個人都消火降溫了，讚啦！厚搭啦！

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呼呼~ 燒燙燙的芒果乾來囉！
去年就風聞噗友小Li家的芒果乾超~~級~~好吃，但是當初的我沒跟上，所以無緣一飽口福。
而今年因為漏噗，又差點跟不上！！是說...因為我常常未讀的訊息太多而全部放大絕...活該

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記得小時後媽媽常常會弄些"麵粉煎"這類的東西給我們當午後零食吃，煎鍋裡的香味瀰漫了整間廚房，我常常就像監工一樣盯著媽媽做這些午後點心，一起鍋，香噴噴熱騰騰的麵粉煎也顧不得燙口燙手，就直接捏起來吃了。
現在因為小孩很愛吃炒飯，為了變些新的口味，所以前些天去買了櫻花蝦，打算做櫻花蝦炒飯，結果，炒飯還沒炒出來，居然為了消掉冰箱的半條絲瓜，先做了這個櫻花蝦絲瓜煎餅(總不能老是吃蛤犡絲瓜吧) ，結果，小孩就像饑民一樣一直討著吃，因為麵粉有飽足感，所以白飯就少吃點，多吃點煎餅囉~
  

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好一陣子沒發食譜文了，今天來個蝦子篇part 2 吧！
昨天早上帶小孩去市場，小孩看到他愛吃的蝦子直吵著媽媽買，就這樣，一斤白蝦就拎回家了~
可是每次蝦子要嘛就炒不然就是水煮，很想來個不一樣的做法，上網找了下食譜，總覺得好像少了什麼，乾脆啦~ 全部綜合起來試看看好了！沒想到，效果還不錯咧~ 溫尪因為這道蝦又多吃了一碗飯，整個撐阿XD~
不過，這道蝦有個小小的缺點就是....有點難剝啦~ 但是好吃耶~~

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