咳!好吧...我的部落格真要轉型成為美食食譜部落格了 XD
今天要教大家做的是很簡單很簡單非常簡單的一碗麵:「酸辣牛肉河粉」
我想很多人都覺得套上「泰式」、「酸辣」,這些字眼的菜餚準備的東西可能不好買,或是很難做,其實不會,材料在超市都有,而且現在東南亞的料理很普遍,超市裡大多可以買到材料,很簡單的溜~
咳!好吧...我的部落格真要轉型成為美食食譜部落格了 XD
今天要教大家做的是很簡單很簡單非常簡單的一碗麵:「酸辣牛肉河粉」
我想很多人都覺得套上「泰式」、「酸辣」,這些字眼的菜餚準備的東西可能不好買,或是很難做,其實不會,材料在超市都有,而且現在東南亞的料理很普遍,超市裡大多可以買到材料,很簡單的溜~
怎麼我最近都常在發吃東西和做東西的文阿...這是要轉型了嗎我?!乾脆精進廚藝,做個美食食譜部落客好了(大誤)
是說,全職媽媽生活不外乎就是孩子和柴米油鹽,每天都在想要做什麼給孩子吃,廚藝差的話,小孩就不賞臉不吃飯,那我會被控告虐童喔我....
所以,媽媽每天都要絞盡腦汁,做出好吃的食物,變點花樣,吸引小孩的胃口,只要聽到小孩說「好香好好吃喔~」媽媽就沒白忙活,開心啦~~(灑花)
今天早上10點多接到快遞先生的電話,說有東西要送過來,我心裡想...係瞎毀?我買了瞎祕東西勒?
完全沒想到是從茶姐那兒買的蛋糕和冰心卷這樣!因為,茶姐昨兒個不是說會晚一天出嗎?那應該是今天星期三出,明天星期四到阿,所以完全沒有把這件訂單排入今日行程中啦~所以簽收時看到是DAY+的東西嚇了一小跳呢~
日子過很快,轉眼間我可愛的女兒已經七個多月了,最近的她開始學用吸管杯喝水,也學著吃牙餅,胃口還不錯的她很快就上手了。還有活動力超強的她,每天都很努力的滿地亂爬幫媽媽拖地這樣,常常把她放到地上之後,一回頭就爬走了,昨兒個晚上,還差點兒爬進廚房去找媽媽咧...
喝ㄉㄟˇㄉㄟˇ囉!我..不用奶瓶用吸管!還喝得嘖嘖有聲哩~
今天早上整理冰箱的時候看到不久前買的美國杏仁片,當初買就是為了要做杏仁瓦片,沒想到瘋狂做了一堆點心蛋糕之後,人妻魂發懶,就停手了這樣...
但是,老天爺今天又把那個魂給招了回來,二話不說,立馬把材料給秤量好了!
阿不是在整理冰箱?那個........就慢慢來咩~人生還長的很是不?
目前剛滿6M17D的正妹運動神經真的還不賴,這幾天媽媽發現正妹為了拿玩具,那雙肥腿會一直蹭,然後一起用力!就往前了!
發現自己有新能力的正妹現在已經開始進入媽媽無法掌握的階段,為了拿想要的東西就會扭身想下去用匍伏前進的方式拿,不給去就會唉唉叫,什麼都好奇,什麼都要拿,拿了不管三七二十一就塞嘴巴!這表示,媽媽要開始緊迫釘妹了!
想當初,哥哥六個多月才剛剛學坐,一整個懶散的樣子,和妹妹也差太多了吧!
好吧!蛋糕吃膩了!當媽的我突然想到,可以做些餅乾給小人吃啊!翻了翻找了找,問了一下旁邊湊熱鬧的小孩要吃哪個餅乾,小手一指,這個,「蘭姆葡萄 餅乾」,哇~是有點搞剛的酒漬葡萄餅乾耶....好吧~ 餵母奶的人媽我不能喝酒,吃點酒漬葡萄餅乾應該就沒關係吧!買了蘭姆酒,把葡萄乾浸泡了兩個星期左右,我的手工餅乾出爐了~~ 香噴噴的哩!其實這中間我還有做「牛奶棒」給小孩吃,小孩超賞臉的!一根接著一根嗑個不停阿~ 不過當時的我沒想到要拍照存證就是了....
蘭姆葡萄餅乾,麵香奶香混著酒香,配杯熱茶真的很好吃!
早就想把自己做的點心寫成一篇紀錄,只是一方面有兩個小人不時在身邊糾纏,另一方面是我太懶,剛好今晚天時地利人和(表示為小孩擺平、媽媽沒順便睡去這樣)
,就來寫一寫唄!
首先,我會毛起來自己做點心的源頭是一段電視廣告,那個廣告引出了我內心強大無比的心魔!我戰勝不了它...只好臣服了...是哪個廣告這麼厲害!?答案是.........
因為在噗浪上的人妻朋友發了個"要減肥還拼命吃巧克力蛋糕"的噗,加上最近我迷上做蛋糕和餅乾,所以就回了人妻朋友一句"在哪裡買?!"然後這位非常給他有義氣的人妻居然替我搶了一條蛋糕!喔~~~我真的是愛死她了!
今天收到的巧克力蛋糕,外包裝很典雅
早產兒的她,讓媽媽我實在搞不清楚這孩子的發展時程到底怎樣才算及格,問了人媽朋友,網路上找資訊,才知道原來早產兒的發展是要用"矯正年齡"算的!正妹34周出生,早了一個半月,所以目前實際5m13d的她,只能算4m(矯齡).....好麻煩阿!
相較於哥哥3個月就會翻身,正妹讓媽媽緊張了一下,每天只要她醒著,媽媽就三不五時的幫小孩翻來翻去,但是!懶散如斯阿~ 正妹醒著的時間實在不多,終於醒來要幫她翻身又拼命抗拒!她會全身用力不讓媽媽幫她翻身!然後用眼神告訴我"我不要翻過去!我要躺著就好了!"囧...