啊~好久沒有在部落格發文了,現在FB太方便,都直接寫在上面了 XD
不過食譜還是寫在部落格會比較好,所以難得今天心血來潮就來記錄一下吧!
今天紀錄的食譜是雞蛋牛奶布丁,因為昨天帶女兒去超市買東西時一直盧說要吃
啊~好久沒有在部落格發文了,現在FB太方便,都直接寫在上面了 XD
不過食譜還是寫在部落格會比較好,所以難得今天心血來潮就來記錄一下吧!
今天紀錄的食譜是雞蛋牛奶布丁,因為昨天帶女兒去超市買東西時一直盧說要吃
從昨天睡前腦海中就一直在喊:「巧克力蛋糕巧克力蛋糕巧克力蛋糕!」所以,今天一起床就開始翻櫃子看材料,很好~ 都有耶!等小孩去午睡我就要開工做蛋糕(握拳)!
原本是想用麵粉做這個巧克力馬芬的,但是想到要打蛋白霜我就懶了......突然腦中靈光一閃!!登!不是還剩一點茶家鬆餅粉兒嗎!?拿出來做這個馬芬好了!
剛剛好只剩下100克,正是食譜上的份量,二話不說,準備其他材料開爐囉~
今天早上整理冰箱的時候看到不久前買的美國杏仁片,當初買就是為了要做杏仁瓦片,沒想到瘋狂做了一堆點心蛋糕之後,人妻魂發懶,就停手了這樣...
但是,老天爺今天又把那個魂給招了回來,二話不說,立馬把材料給秤量好了!
阿不是在整理冰箱?那個........就慢慢來咩~人生還長的很是不?
好吧!蛋糕吃膩了!當媽的我突然想到,可以做些餅乾給小人吃啊!翻了翻找了找,問了一下旁邊湊熱鬧的小孩要吃哪個餅乾,小手一指,這個,「蘭姆葡萄 餅乾」,哇~是有點搞剛的酒漬葡萄餅乾耶....好吧~ 餵母奶的人媽我不能喝酒,吃點酒漬葡萄餅乾應該就沒關係吧!買了蘭姆酒,把葡萄乾浸泡了兩個星期左右,我的手工餅乾出爐了~~ 香噴噴的哩!其實這中間我還有做「牛奶棒」給小孩吃,小孩超賞臉的!一根接著一根嗑個不停阿~ 不過當時的我沒想到要拍照存證就是了....
蘭姆葡萄餅乾,麵香奶香混著酒香,配杯熱茶真的很好吃!
早就想把自己做的點心寫成一篇紀錄,只是一方面有兩個小人不時在身邊糾纏,另一方面是我太懶,剛好今晚天時地利人和(表示為小孩擺平、媽媽沒順便睡去這樣)
,就來寫一寫唄!
首先,我會毛起來自己做點心的源頭是一段電視廣告,那個廣告引出了我內心強大無比的心魔!我戰勝不了它...只好臣服了...是哪個廣告這麼厲害!?答案是.........